Долговечное качество
Универсальное применение
Легкость в обращении
Короткие сроки Доставки
Ступка и пестик обладают уникальной способностью выделять вкус пищи путем измельчения (а не разрезания или измельчения). Эта относительно щадящая техника делает следующее:
Медленно извлекает эфирные масла из специй, чеснока, имбиря, трав и множества других ингредиентов, разрушая жесткие клетки более тщательно, чем любой другой метод.
Сохраняет нагрев до абсолютного минимума, что исключает синяки, возникающие при измельчении из-за контакта с металлом, или переутомление, возникающее при слишком сильном нагреве (электрические машины).
Перевод? Более яркие вкусы ваших паст карри, более сливочные песто и гуакамоле, более пикантные чимичурри и другие соусы и многое другое. Фактически, поскольку ступка и пестики в основном используются для обработки ключевых ингредиентов, придающих вкус, таких как чеснок, имбирь и специи, нет такого блюда, которое этот инструмент не мог бы улучшить.
Его привлекательность заключается не в удобстве, а в чистом, элементарном процессе получения максимального вкуса из ингредиентов.
Нарезайте кубиками и приправляйте блюда до совершенства с помощью нашего ассортимента кухонной утвари. От деревянных разделочных досок до мельниц для соли и перца — этот стильный набор оборудования для приготовления пищи предоставит вам инструменты, необходимые для приготовления кулинарного шедевра. Здесь вы найдете все необходимое для кухни, в том числе мерные ложки из нержавеющей стали, чтобы разделить ингредиенты, а также мельницы для соли и перца, чтобы добавить нотку вкуса.
